Kalau kamu sedang berada di Bandung dan ingin merasakan kuliner yang bukan hanya enak tapi juga sarat makna, maka satu tempat ini wajib masuk daftar kunjungan: Rijsttafel Resto.
Terletak di Jalan Pasirkaliki No. 67, restoran ini bukan sekadar tempat makan. Ia adalah ruang nostalgia, tempat di mana sejarah kolonial Hindia Belanda bertemu dengan cita rasa khas Nusantara. Nama “Rijsttafel” sendiri berasal dari tradisi makan Belanda di masa kolonial, yang menyajikan berbagai macam lauk dalam satu jamuan besar. Tapi jangan salah, di sini yang diangkat justru kekayaan kuliner Indonesia—dengan sentuhan sejarah yang membuat pengalaman makan jadi lebih berkesan.
Nuansa Hindia Belanda, Tapi Rasa Tetap Indonesia
Begitu masuk, kamu akan disambut suasana klasik yang hangat. Interiornya memadukan elemen kolonial dengan ornamen khas Indonesia. Lukisan-lukisan antik, pajangan tempo dulu, dan pencahayaan lembut membuat suasana makan terasa seperti melintasi waktu.
Namun yang paling penting: menu di sini adalah menu khas Nusantara. Mulai dari nasi liwet ayam bakar yang gurih dan manisnya pas, hingga nasi goreng oriental dengan telur ceplok dan acar segar. Ada juga mie goreng dengan sentuhan rasa ringan tapi tetap menggoda lidah. Semua disajikan dengan bumbu yang terasa, tidak pelit, dan harga yang masih bersahabat—sekitar Rp50.000–Rp100.000 per orang.
UMKM Kader Bangsa: Dari Dapur ke Gerakan
Yang membuat Rijsttafel Resto semakin istimewa adalah fakta bahwa restoran ini dikenalkan langsung oleh Hardiansyah, Ketua Bidang Kader & Pengembangan Kepemimpinan DPP Partai Gema Bangsa. Ini bukan sekadar promosi kuliner, tapi bagian dari gerakan nyata untuk mengangkat UMKM kader bangsa ke panggung nasional.
Partai Gema Bangsa tak hanya bicara soal politik, tapi juga soal keberpihakan pada ekonomi rakyat. Dan Rijsttafel Resto adalah bukti bahwa kuliner bisa menjadi medium perjuangan—mengangkat warisan budaya, memberdayakan pelaku usaha, dan menyatukan rasa dalam semangat kebangsaan.
Jangan Sekadar Lewat, Mampirlah dan Rasakan
Jadi, kalau kamu sedang di Bandung, atau punya rencana ke sana, jangan cuma lewat Pasirkaliki. Mampirlah ke Rijsttafel Resto. Nikmati makanannya, rasakan suasananya, dan dukung gerakan UMKM yang sedang dibangun oleh kader-kader bangsa.
Karena di sini, kamu tidak hanya makan. Kamu sedang menyantap sejarah, merayakan rasa, dan ikut serta dalam gerakan ekonomi kerakyatan.
Rijsttafel Resto—dari Bandung, untuk Indonesia. 📍 Jln. Pasirkaliki No. 67, Bandung 📞 (022) 6120347 🕒 Buka setiap hari, pukul 06.00–22.00
